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Para una experiencia gourmet, usted podrá elegir entre nuestros 5 restaurantes de especialidades. Dedicados expertos culinarios y chefs profesionales supervisan todos los aspectos de nuestro servicio de alimentos, para hacer de cada una de sus comidas una deliciosa y saludable experiencia para usted y todos nuestros huéspedes
Don Pedro soñó con un bosque donde habitaban aquellos increíbles seres que
Los alebrijes son seres fantásticos, coloridas quimeras reveladas en sueños a su creador Pedro Linares López, un humilde artesano de la Ciudad de México, durante una enfermedad que lo tuvo al borde de la muerte a los 30 años en 1936. Al recobrar la salud, Don Pedro quiso compartir su sueño moldeando en
cartón aquellas figuras multicolores que hoy se han vuelto representativas de la artesanía y el ingenio mexicanos en todo el mundo.
Los alebrijes simbolizan la complejidad de la naturaleza, sus variadas formas y colores son comparables sólo a la gran diversidad cultural de nuestro México, a sus paisajes, fiestas y tradiciones, así como a los innumerables ingredientes que conforman su cocina que, como personajes míticos salidos de un sueño, nos invitan a redescubrir lo bello de la vida y nos conducen de la mano por un viaje sensorial de vuelta a ella.
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