Forsakar är en ravin i Linderödsåsens östra sluttning vid Degeberga i Kristianstads kommun, där Forsakarsbäcken bildar Skånes två högsta vattenfall med en fallhöjd på 8 respektive 10 meter. Platsen är skyddad som naturreservat. (Verkeån faller hela 23 meter vid Hallamölla, men inget av dess fem fall överstiger 8 meter.)
Ett friluftsbad finns i närheten av ravinen. I närheten ligger också ravinen Trollelier med Degeberga hembygdspark.
"Forsakar kallades här en ström, som lopp leder utur skogslanden åt sandlanden eller slätten, och hade gravet sig djupt neder med en brant däld, på bägge sidor så djupt som en hög kyrkomur, ett gott stycke förrän han kom utur skogslanden. Denna fors gjorde först ett högt, präktigt fall eller kaskad, därnäst efter ett bösseskotts loppande, åter ett annat brådstupande högt fall, där vattnet föll ned uti…"
Carl von Linné ”Skånska resan"
Forsakarsravinen är ett naturreservat vid Linderödsåsens östra sluttning. Här får naturen utvecklas fritt och fallna trädstammar och döda träd är därför
en karaktäristisk del av miljön. Ravinen bildades då en strid älv av smältvatten rann från landisens nedre kant och mejslade sig ner genom Linderödsåsen på väg ut mot havet. Ravinen är cirka 40 meter djup och här finns idag två naturliga vattenfall som tillhör Skånes högsta.
De blockrika ravinsluttningarna domineras av bok men utmed bäcken växer även al, ask och alm. Framspringande källor har gett upphov till en speciell fuktig miljö som gynnar många växter och djur. Sluttningarna domineras av gulplister, ormbunkar och mossor, som exempelvis skuggstjärnmosa. I ravinens botten växer det gott om sippor och gullpudra.
Den rika förnan och de grova träden gynnar många insekter. I Forsakarsravinen upptäcktes 1942 bokskogslöparen, en sällsynt skalbagge som ofta håller till under barken på de fallna trädstammarna.
Fyndet var då det första i landet sedan Linné beskrev arten här i Forsakar 1761. Bokskogslöparen har senare även noterats vid Stenshuvud. Bland andra sällsynta insekter kan nämnas asbagge och svampfluga.
Fågellivet är rikt med många arter sångare och hackspettar. Årligen häckar forsärla och Forsakar är även en av Skånes få häcklokaler för strömstaren, som även brukar övervintra längs bäcken. Kungsfiskare och häger ses regelbundet.